Thực phẩm

Chả mực 500g
Xuất xứ:
Thành viên TYM chi nhánh Thái Thụy
Địa chỉ:
Thụy Hải, Thái Thụy, Thái Bình
Giá:
175,000 VNĐ



Cách làm chả mực của thành viên TYM:
.jpg)


Đầu tiên dùng dao cạo phần nhầy của mực, sau đó rửa bằng nước muối. Thái mực thành sợi hoặc thành dạng hạt lựu và đưa vào máy xay. Sau khi xay mực, đổ mực ra chén. Nêm vào trong chén 1 muỗng cà phê tỏi, tiêu, 2 đến 3 muỗng cà phê thì là băm nhuyễn, 2 quả trứng đập. Trộn đều hỗn hợp trên lại với nhau. Dùng bao tay ni lông bóp đều hỗn hợp một lần nữa, sau đó cho mỡ gáy vào. Sau công đoạn trên, để hỗn hợp khoảng 5 đến 10 phút cho gia vị thấm đều với nhau. Cuối cùng, vo hỗn hợp mực thành viên hoặc đập giãn thành hình dẹt, cho từng miếng vào chảo dầu để chiên.
Các món ăn từ chả mực:
Chả mực chiên
Các món ăn từ chả mực:
Chả mực chiên
.jpg)
Chả mực sốt cà chua

Chả mực ăn cùng xôi nóng

Bánh cuốn chả mực

...
Sản phẩm liên quan

Ghẹ bóc 0,5kg
Giá:
160,000 VNĐ

Cá Thu
Giá:
280,000 VNĐ

Chả tôm 0,5kg
Giá:
120,000 VNĐ

Mực khô 100g
Giá:
90,000 VNĐ
Câu chuyện thành viên
-
Người mẹ kiên cường nuôi hai con khuyết tật
(29/10/2018) -
Người phụ nữ làm giàu từ biển
(18/04/2018) -
Bà chủ xưởng đúc đồng cần cù năng động
(04/10/2017)
Sản phẩm
-
Chả cá kg
Giá: 200,000 VNĐ -
Chả mực 500g
Giá: 175,000 VNĐ -
Gà đồi kg
Giá: 150,000 VNĐ